Разместить пикник на пергаментной бумаге с небольшим расстоянием друг от друга, так как при выпекании сдобное тесто увеличивается в размере. Оставить размораживаться при комнатной температуре (примерно 30 минут).
Важно: не размораживать в микроволновке!
Когда пикник разморозиться, посыпать натертым полутвердым сыром.
Предварительно разогреть духовку до 180 С.
Выпекать 20-25 минут. Следить за образованием золотистой корочки.